トリュフの名産地の１つにウンブリア産の黒トリュフを天然海塩に絶妙にブレンドした高級トリュフソルト。盛り付けてからの仕上げに”パラリ”とふっていただくとトリュフの贅沢な風味が立ち昇ります。パスタやピッツァ、お肉料理にはもちろん、オムレツなどの卵料理におすすめ！

風鳥木のつぼみの酢漬け。スモークサーモンなど魚介料理にはかかせまない独特の風味が料理を引き立てます。シーズニング、つけ合わせ、飾りつけなどはもちろんのこと各種ソースなど幅広くご利用頂けます。特に魚介系を使用する際は必ず使用すると魚の臭みを消し料理をいっそう引き立てます。 名称：酢漬 原材料：ケーパー、漬け原材料（ワイン酢、食塩） 原産国：スペイン 固形量：60g 内容総量：100g

料理を格上げする新感覚なスパイス！ 生タイプならではのプチッとはじける華やかな香りと、 ピリっと鋭い辛みが特徴の「生タイプ」のブラックペッパー。 肉・魚料理やパスタ、サラダなどの洋食はもちろん、 和食にも合わせることができる万能スパイスです。 名称：塩蔵こしょう 原材料：こしょう（ベトナム）食塩 内容量：50g