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トリュフの名産地の1つにウンブリア産の黒トリュフを天然海塩に絶妙にブレンドした高級トリュフソルト。盛り付けてからの仕上げに”パラリ”とふっていただくとトリュフの贅沢な風味が立ち昇ります。パスタやピッツァ、お肉料理にはもちろん、オムレツなどの卵料理におすすめ!
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